考试规模以教育部中等职业学校专业教育规范（试行）为根据，以中等职业学校本专业国家规划教材为首要参阅教材，包含旅行概论、旅行心理学、导游基础常识、导游实务、我国旅行地理、旅行方针与法规等专业中心课程，首要测验考生了解和把握有关基本理论、基本常识。考试办法为书面考试。

  1.旅行的界说、特色、特色及类型，旅行业的开展前史，旅行业的性质、构成、特色、意义和效果。

  4.我国前史、旅行地理、民族风俗、古代修建、 古代园林、宗教文明、饮食文明、文学艺术、景物特产相关的基本常识。

  5.导游员应具有的条件和本质，把握导游员的服务规范和服务的质量规范；熟知旅行常识。

  6.国内首要旅行地的散布常识；把握国内首要旅行区域的旅行资源、景点、线.《中华人民共和国旅行法》的相关内容；了解景区、旅行社、导游、旅行安全、旅行投诉、合同纠纷、旅行出入境办理等相关法令、法规的首要内容。

  考试规模以教育部中等职业学校专业教育规范（试行）为根据，以中等职业学校本专业国家规划教材为首要参阅教材，包含饭馆概论、饭馆礼仪、前厅服务与办理、客房服务与办理、餐饮服务与办理等专业中心课程，首要测验考生了解和把握有关基本理论、基本常识和基本技术，以及归纳运用这些理论、常识、技术处理实际问题的才能。考试办法为书面考试。

  2.前厅预定的品种和办法，会辨认有效证件，了解各种房态所代表的意义，了解处理客人投诉的基本原则。

  3.前厅预定、入住挂号、礼宾服务、总机服务、结账服务、处理客人投诉服务的操作技术。

  3.客房部对客服务的首要作业内容、客房清洁的一般原则、客房消毒的办法、客房清洁卫生质量衡量原则。

  1.托盘的品种和办法、餐巾折花的品种和铺排要求、摆台所需的用具、酒杯的品种和中、西餐上菜与分菜的要求。

  1.安康服务的概念及项目分类，了解酒吧酒水、咖啡的品种，了解文娱服务、会议服务的品种。